Chef Raul Concer

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Blog do Chef Raul Concer. Chef executivo, palestrante, consultor em negócios foodservice.

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Palestra com Chef Raul Concer - Chocolate na Confeitaria - Fispal Food Service 2014

em junho 08, 2014

Aparições públicas Chocolate Marketing Palestras

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Curso em Gramado: Verrines e Chocolataria

em setembro 23, 2013

Aparições públicas Chocolate Formação Palestras Pâtisserie

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Ao vivo do Mondial du Pain 2011

em setembro 23, 2011

Aparições públicas Boulangerie Palestras Serviço técnico

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Febrachoco 2011

em julho 15, 2011

Aparições públicas Chocolate Palestras

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Expo Brasil Chocolate 2011

em junho 15, 2011

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Chef Raul Concer na Semana Mesa SP

em outubro 27, 2009

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Publicação online: Nova Equipotel 2009

em setembro 18, 2009

Aparições públicas Chocolate Palestras Publicações

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Raul Concer: Chef Executivo Biografia

"Chocolatier do Ano, 2013"
Revista Panificação Brasileira

"Melhor Chef Chocolatier 2012"
Prêmio Rich's 100 - 2012

"O Caçador de Tendências"
Revista Padaria 2000.

"Um exemplo a ser seguido"
Revista Alta Gastronomia.

"O Grande Vencedor"
Revista Prazeres da Mesa.

"Embaixador da Panificação do Brasil"
Ambassadeurs du Pain Mondial du Pain, 2011.

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