segunda-feira, 23 de setembro de 2013

Curso em Gramado: Verrines e Chocolataria



Raul Concer ministrará dois cursos em Gramado, nos dias 8 e 9 de outubro. 
Verrines: elaboração de diversas verrines com texturas e sabores diferenciados (mousses, cremes, crumble , caramelos e outros).
Chocolataria: elaboração de bombons e trufas belgas.

Local: Moscerino Espaço Gourmet - Gramado - RS.
Informações: com o chef Luiz Carlos Moschen 
 lc-moschen@uol.com.br 


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