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Blog do Chef Raul Concer. Chef executivo, palestrante, consultor em negócios foodservice.

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Como fazer Strogonoff Europeu - Chef Raul Concer

em abril 09, 2019

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Chocolate Lugano apresenta espaço Le Chef Gourmet

em março 09, 2019

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Prêmio Chocolatier do Ano - Chef Raul Concer

em fevereiro 01, 2019

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Raul Concer: Chef Executivo Biografia

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Revista Panificação Brasileira

"Melhor Chef Chocolatier 2012"
Prêmio Rich's 100 - 2012

"O Caçador de Tendências"
Revista Padaria 2000.

"Um exemplo a ser seguido"
Revista Alta Gastronomia.

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Revista Prazeres da Mesa.

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Ambassadeurs du Pain Mondial du Pain, 2011.

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